國際美味獎羊乳——盛健羊乳羊奶粉,盡顯自然本味
在乳制品消費市場中,羊奶粉長期面臨“膻味重、接受度低”的刻板印象。許多消費者在挑選乳制品時,雖然認可羊乳的營養(yǎng)優(yōu)勢,卻因擔心口感問題望而卻步。而獲得國際美味獎認證的盛健羊乳有機純羊奶粉卻以“零膻味、自然風味”的產品特性,重新定義了消費者對羊乳制品的認知,為乳制品市場品質升級提供了新范本。
圖:盛健羊乳獲國際美味獎
消費者對羊奶粉的排斥源于“膻味”體驗,這一痛點也直接制約了羊乳制品的市場滲透。在傳統(tǒng)羊乳加工工藝中,由于未能有效控制乳中短鏈脂肪酸等致膻物質,導致產品風味難以被大眾接受。而盛健羊乳羊奶粉通過先進技術解決方案,從奶源控制到加工環(huán)節(jié)實現全鏈條優(yōu)化。
圖:盛健羊乳現代智能奶粉工廠
首先,基于公羊氣味是羊奶膻味主要來源的科學認知,盛健羊乳采用“本源隔膻”的養(yǎng)殖模式,聚焦養(yǎng)殖環(huán)節(jié),通過將公羊與泌乳母羊物理隔離飼養(yǎng),從源頭上切斷了膻味物質的傳遞,也大幅降低了羊奶膻味基源而在生產過程中,盛健羊乳又采用“高壓低溫噴粉技術”,通過超高壓力瞬時滅菌,結合低溫真空環(huán)境快速干燥,以物理手段最大程度保留羊乳中天然活性營養(yǎng)與清新風味物質,最終成就無膻味、口感醇厚、奶香純正的高品質羊奶粉。而這也是盛健羊乳有機純羊奶粉能夠獲得“國際美味獎”的關鍵原因所在。
圖:盛健羊乳有機純羊奶粉
除了風味優(yōu)勢外,盛健羊乳有機純羊奶粉在營養(yǎng)配方表現上也非常亮眼。其配料表僅含有機生羊乳,通過了中國有機產品認證,擁有讓人放心的品質。此外,其配方當中各種重要營養(yǎng)成分的含量也非常豐富,比如羊乳蛋白的含量達了32g/100g,原生乳鈣的含量也達到1120mg/100g。與此同時,這款羊奶粉富含維生素D、E、B等多種維生素與鋅、硒等多種礦物質,能全面覆蓋兒童、成人以及中老年人成長所需。
在健康消費升級的趨勢下,消費者不僅對乳制品的品質有著更高的要求,對風味與口感也有了更加嚴苛的選購標準,而盛健羊乳羊奶粉憑借“零膻味”的口感突破與多重品質背書,逐步打破市場對羊奶粉的固有偏見,為乳制品行業(yè)的品質升級提供了可借鑒的范本。在營養(yǎng)與風味之間找到平衡,也因此贏得消費者的長期認可。
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責任編輯:彭羽佳